-
Watch Online / «İtalya'nın trüf mantarı hikayeleri: yeni hikayeler ve yemekler için bir yolculuk" Yulia Evdokimova: fb2'yi indirin, çevrimiçi okuyun
Kitap hakkında: 2021 / İtalya, zengin bir tarihe, muhteşem mutfağa ve özenle korunmuş misafirperver insanlara sahip bir ülkedir İster bir aile makarna tarifi, ister meşe korularında mevsimlik trüf mantarı "avı" olsun, yüzyıllardır süregelen gelenekleri ve gelenekleri. Yulia Evdokimova, yeni kitabında bizi bir tarafı Apenin Dağları ile çevrelenen, diğer tarafı Adriyatik Denizi ile yıkanan İtalya'nın Marche bölgelerini, Piedmont, Umbria ve yazarın en sevdiği Toskana'yı ziyaret etmeye davet ediyor. Deniz kıyısı, dağlar ve şelaleler, göller ve nehirler, tepelere tırmanan ortaçağ borgoları, hareketli pazarlar, harika yemekler ve dünyanın en şaşırtıcı yenilebilir hazinesi olan beyaz trüf mantarı ile turistlerin gözünden gizlenmiş muhteşem yerler.